凝固點(diǎn)測(cè)定儀作為脂肪酸類(lèi)原料質(zhì)量控制的核心設(shè)備,其測(cè)量精度直接影響產(chǎn)品等級(jí)判定與生產(chǎn)工藝調(diào)整。為確保
凝固點(diǎn)測(cè)定儀長(zhǎng)期穩(wěn)定運(yùn)行、維持±0.1℃的測(cè)溫準(zhǔn)確性,實(shí)施科學(xué)系統(tǒng)的定期維護(hù)保養(yǎng),是確保持續(xù)精準(zhǔn)的關(guān)鍵措施。

一、每日維護(hù):使用后清潔與檢查
每次測(cè)定結(jié)束后,及時(shí)關(guān)閉電源,待浴槽溫度回升至室溫。取出樣品管,倒出殘余硬脂酸,用有機(jī)溶劑清洗,防止殘留物碳化堵塞。擦拭浴槽內(nèi)壁及攪拌槳,清除導(dǎo)熱介質(zhì)中的雜質(zhì)。檢查溫度傳感器是否清潔、無(wú)劃傷。
二、每周維護(hù):攪拌系統(tǒng)與照明檢查
檢查攪拌電機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)是否平穩(wěn),有無(wú)異響或卡滯。清潔攪拌槳或磁力轉(zhuǎn)子,確保轉(zhuǎn)動(dòng)靈活。測(cè)試環(huán)形LED照明是否正常,亮度均勻,避免因光源衰減影響終點(diǎn)觀察。
三、每月維護(hù):導(dǎo)熱介質(zhì)更換與補(bǔ)充
檢查浴槽內(nèi)導(dǎo)熱介質(zhì)(如乙醇、硅油)的液位與潔凈度。若介質(zhì)變色、渾濁或液位不足,應(yīng)及時(shí)過(guò)濾或更換。補(bǔ)充新介質(zhì)時(shí),確保型號(hào)與原有介質(zhì)兼容,避免混合后性能下降。更換介質(zhì)后需運(yùn)行空機(jī)測(cè)試,排除氣泡。
四、每季度維護(hù):制冷系統(tǒng)效能檢測(cè)
觀察制冷速度是否明顯下降,壓縮機(jī)啟停是否頻繁。清理冷凝器散熱片上的灰塵,確保通風(fēng)良好。檢查制冷管路有無(wú)油漬,判斷是否存在泄漏。若降溫速率低于設(shè)定值(如1℃/min),需聯(lián)系專(zhuān)業(yè)人員檢漏或加注制冷劑。
五、每半年維護(hù):溫度傳感器校準(zhǔn)與控溫驗(yàn)證
將標(biāo)準(zhǔn)鉑電阻溫度計(jì)或經(jīng)檢定的玻璃溫度計(jì)置入浴槽,與儀器顯示值比對(duì),進(jìn)行多點(diǎn)校準(zhǔn)(如20℃、40℃、60℃)。若偏差超過(guò)±0.2℃,需通過(guò)儀器校準(zhǔn)程序修正。同時(shí)驗(yàn)證PID控溫穩(wěn)定性,確保恒溫波動(dòng)≤±0.1℃。